Recolectamos BORRAJA
Esta semana, algunos alumnos y alumnas de 4º de ESO del IES Jerónimo Zurita se han puesto manos a la tierra para recolectar las los frutos del cultivo en los bancales de nuestro huerto escolar 🌱. En esta ocasión, la protagonista ha sido la borraja, una verdura muy típica de Aragón que, aunque no siempre triunfa entre el alumnado cuando aparece en el plato 😄, forma parte de la gastronomía y la tradición de nuestra tierra. La actividad nos ha permitido ver de cerca todo el proceso del huerto, desde la siembra hasta la recolección, además de disfrutar de una mañana diferente fuera del aula. Tierra, trabajo en equipo y unas cuantas hojas frescas han sido los ingredientes del día. Seguimos aprendiendo cultivando.