Valores que se promueven desde el huerto ecológico

 

• Fomentar valores de cooperación, paciencia, constancia y responsabilidad.
• Potenciar un trabajo colaborativo y cooperativo compartiendo tareas (plantar, regar, limpiar malas hierbas, etc.) que pueden ir rotando.
  
• Conocer los productos autóctonos e identificar los que son propios de la época.
• Valorar la importancia de consumir productos de temporada y de cercanía, evitando así el derroche de combustible y disminuyendo la huella de carbono.
• Favorecer una alimentación saludable y equilibrada, donde las frutas y verduras son la base y alimento más importante.
• Promover una conciencia de cuidado y respeto por el medio ambiente.
• Permitir probar, experimentar y aprender haciendo (learning by doing), de manera que se alcancen aprendizajes significativos. Comos nos recuerda Confucio "Escucho y olvido, veo y recuerdo, hago y entiendo".
• Posibilitar la realización de actividades y colaboración entre alumnos de varios cursos como medio para crear un sentimiento de unidad.
• Ofrecer una experiencia única que permite a los alumnos observar y participar de lo gratificante que es “recoger lo sembrado” por uno mismo.